Arte gastronómico · Bodegones con figuras de papel

Nos ha encantado conocer esta serie de obras que mediante piezas de comida de papel, recrean bodegones en tres dimensiones. Se trata de una pequeña colección que es el resultado de la colaboración de la artista Fideli Siri Charlotte Sundqvist con la estilista Joanna Laven, y cuyos resultados podemos admirar a través de las fotografías…

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Artículo · Calendario Gastronómico

¿Cuáles son los alimentos de cada temporada y cuál es la ventaja de consumirlos? Las principales ventajas de consumir alimentos de temporada es que además de estar en su mejor momento…  Son más sanos porque se cultivan en suelos ricos, con las condiciones climáticas adecuadas y completando su calendario natural. Nos ofrecen el mejor aporte…

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Arts&Craft · Realizar etiquetas adhesivas personalizadas

En nuestro afán de encontrar cosas interesantes relacionadas con la gastronomía, hoy hemos dado con una página que te permite realizar etiquetas adhesivas personalizadas en varios tamaños que puedes usar para pegar en tarros o botellas, por ejemplo si vas a regalar o guardar en estanterías visibles tus propias conservas, miel, aceite, perfumes, vinos,… pero…

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En la red · Precipitación

Titulamos este hallazgo como “Precipitación” porque es una colección de fotografías de Fabian Björnstjerna donde los alimentos se precipitan sin remedio y en ese preciso instante son captados por su experto objetivo. Nos parece una colección de fotos de lo más sugerente… A algunos nos podria parecer un pequeño desastre que se rompa media docena de…

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Receta · Mojito Two7

¿Quieres aprender a hacer los mojitos como nosotros? ¡Toma nota!   Ingredientes: Hielo pilé para cócketeles 3 cucharaditas de azúcar moreno 1/2 ron blanco 1/2 ron añejo 8 hojas de menta fresca 2 gotas de angostura 4 fresitas silvestres Sprite/fanta limón/Sifón Elaboración: En una coctelera introduce todos los ingredientes dejando las fresitas para el momento…

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