Flor de alcachofa con trompetas y yema de huevo de L’Olivé
Flor de alcachofa con trompetas y yema de huevo de L’Olivé La flor de alcachofa con trompetas y yema de…
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Desde 1984, el restaurante Olivé ha sido un pilar de la gastronomía de la ciudad de Barcelona. Con cada plato, con…
Guisantes rehogados con huevo poché y trufa negra de Paco Meralgo Explora la exquisita receta de Guisantes rehogados con huevo…
Alcachofas de temporada con mortadela y queso parmesano en Barcelona Milano En el Restaurante Barcelona Milano, nos deleitamos trabajando con…
El Saltimbocca alla Romana de la mano de Barcelona Milano El Saltimbocca alla Romana es un plato clásico de la…
Un nuevo otoño nos encuentra. La luz ya es otra y con ella, llegan todo un rosario de ingredientes y…
Encinas y alcornoques hasta donde alcanza la vista. Un ecosistema hermanado con el hombre para preservar un hábitat único. Cada…
La naturaleza provee tesoros comestibles y es el efecto del hombre el que las convierte en arte. Lo que ha…
Para los que acabéis de aterrizar, os contamos que en agosto iniciamos esta edición de 3 capítulos en el que…
Iniciamos esta edición de 3 capítulos en el que os desvelaremos las mejores rutas a pie para digerir de la mejor…
Este mes compartimos con vosotros un post muy especial, os llevamos con nosotros de ruta por Borgoña, para que viváis…
Los que nos leáis desde hace un tiempo sabréis que todo lo que hacemos es casero, o como de anglicismos…
Volvemos un mes más con un #RecetasbyGrupOlivé. Este mes os deleitamos con uno de nuestros platos/postres estrella y admeás, uno…
Los que nos conocéis bien, sabéis lo que nos gusta el producto de temporada. Una de las claves en nuestra…
Volvemos un mes más con la sección #RecetasbyGrupOlivé. Este mes nos trasladamos a las cocinas del Restaurante Barceloneta. ¿Nos acompañáis?…
¡Bienvenido mes de noviembre! Y con él, las carnes de caza, las setas y todo plato que nos de energía…
Iniciamos el mes de octubre dando la bienvenida a la temporada de setas. Gracias a las lluvias, este año tendremos…
La semana pasada compartimos un buen rato con el chef instagrammer y buen amigo Rafa Antonín. Para los que no…
En Grup Olivé estamos buscando nuevos miembros que quieran incorporarse al equiopo de alguno de nuestros restaurantes. En concreto, precisamos…
Este pasado fin de semana, hemos estado participando en la quinta edición de Tast a la Rambla, el evento gastronómico…
En Grup Olivé somos muy conscientes de que «una imagen vale más que mil palabras» y más en el mundo…
El post de este mes cumple el dicho que «Una imagen vale más que mil palabras»… la lástima es que…
Después de haber acabado de “digerir” las fiestas navideñas y preparándonos para la llegada de la Semana Santa, queremos hacer…
Precisamos incorporar un Director o Directora de Restaurante con al menos 5 años de experiencia en funciones similares. Es imprescindible…
En las oficinas de Grup Olivé precisamos incorporar un/a administrativo/a con almenos cinco años de experiencia en posición similar. Valorable…
Hay un dicho popular que dice que para que un hombre esté contento y feliz, solamente tiene que el estómago…
Cuando pensamos en el mejor postre de nuestra vida a menudo nos viene a la mente algún postre casero de…
¿A quién no le gustaría trabajar rodeado de estrellas? (No, no nos referimos a las celebrities de las fotos, sino…
Cuando eres un seguidor de las redes sociales y sobretodo de perfiles como Instagram, muchas veces vemos fotos de comida…
El fenómeno “youtuber” está extendido en España y en todo el mundo. Hay canales para todos los gustos y para…
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