Catas y maridajes: Resumen de la temporada en el Restaurante Vinya-Roel

Catas y maridajes en Barcelona

Las catas y maridajes en Barcelona han tenido durante los últimos meses una cita ineludible en el Restaurante Enoteca Vinya-Roel. Han sido nueve meses en los que los amantes de los buenos vinos han podido degustar una gran variedad de caldos procedentes de los más recónditos lugares del mundo, prestando especial atención a los de nuestro país, uno de los mayores productores a nivel mundial. Esta temporada además, hemos querido ofrecer otro tipo de eventos en los que los cavas, champagnes, o licores destilados han sido los protagonistas, acompañados en ocasiones por platos especialmente preparados para la ocasión.

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Grup Olivé y Vitamundi unidos por el comedor social de niños de Ciudad Meridiana

Como cada año, Grup Olivé ofrece su apoyo a organizaciones y entidades comprometidas con la sociedad y con los más necesitados. Hace unas semanas, nuestro director general, Artur Estrada, hizo entrega de un talón con la donación que Grup Olivé ha hecho a Vitamundi, con el objetivo de ayudar a los más necesitados. Nuestro director general,…

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Inauguración del Restaurant TuseT con sabor #Slow5

La última semana de noviembre quisimos celebrar entre amigos,la inauguración de la nueva decoración de nuestro Restaurant TuseT. A finales de verano realizamos obras de mejora en nuestro local, sustituimos la decoración anterior, donde predominaban los tonos rojizos y negros, por un ambiente mucho más cálido y confortable. Maderas claras, iluminación suave e imágenes de…

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¿Disfrutamos de un momento Slow5?

Después de unas productivas y apasionantes reuniones con grandes profesionales de la restauración, el Grup Olivé Slow Foods comienza un viaje estratégico de largo alcance en el que deseamos contar con vosotros.

Los tiempos actuales son un reto para todos y queremos dar lo mejor de nosotros mismos. Emprender, crear y construir son valores que están en nuestro ADN y nuestra evolución corporativa no puede renunciar a ellos.

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Los fideos de la operación bikini… ¡con 0 calorías!!!

Un secreto para este verano: los fideos shirataki para seguir comiendo algo bueno cuando debería evitar comer carbohidratos cada día tipo pan, pasta, etc. La verdad es que los he descubierto hace poco, tienen muy poco sabor y entonces son muy versátiles y sin gluten. ¿Por qué estos fideos son milagrosos? El ingrediente para hacerlos…

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Partido por la mitad

Las comidas y productos que esconden algo en su interior tienen un cierto poder de atracción muy sugerente. Cortar una tarta, partir una empanada, rebanar un pan, morder bombón o partir una galleta rellena. ¿Cómo será el interior? ¿Qué delicias ocultan? Aunque también puede darse el caso de que el interior no responde a nuestras…

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